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美食合伙人之舌尖上的中國 手游中的最炫民族風

2018-05-23來源:游戲狗整理編輯:晗雨

在《舌尖上的中國》官 方正版手游中,正如小二之前所介紹的那樣,包含了多種創新型元素。將建設裝扮、探索收集、自由貿易、制作菜譜等經典模擬經營元素與地圖探索、美食PK等等創新玩法相交融,將舌尖手游展現出了獨特的游戲形態。

今日,小二將要為各位小吃貨帶來“舌尖正版手游之最炫民族風”的游戲內容大爆料。

五十六個民族,五十六枝花,五十六個“吃貨”兄弟姐妹是一家!中華文化博大精深,少數民族不同,飲食特色也有所不同。他們有各自獨有的特色飲食文化!小二今天將著重和大家說。

【西南藏族】

藏族作為西南地區的少數民族,在飲食文化方面具有悠久的歷史。據史料記載,早在公元一世紀前后西藏就已經開發灌溉農田,并開始將牧地和農田合為一片,這些農田和牧地為王室和平民提供了豐富的糌粑和酥油。此后湖鹽的發現和茶葉、瓷碗從中原的引進,更是豐富了藏族的飲食文化。

茶葉、糌粑、酥油和牛羊肉被稱為西藏飲食“四寶”。茶葉自傳入西藏開始就深為藏族人所喜好,這與高原的地形、氣候、飲食成分密切相關。在西藏,茶有各種做法,也有各種飲用規矩。酥油茶是磚茶或沱茶熬到色澤紅黃時,再加酥油和鹽巴攪拌打制的。如果打茶時加進核桃仁、葡萄干、雞蛋、牛奶,茶味將更加甜潤可口,芬芳撲鼻,是招待客人的上品。

甜茶也是藏族人喜愛的飲品,藏語稱“恰安莫”,用紅茶熬煮加入牛奶、白糖制成。客人飲茶不能太急,也不能發出響聲,要緩緩吹開浮油,分飲數次,飲大半,留小半,主人斟添上再喝。藏族諺語說:“一碗成仇”所以茶飲3碗為吉利,不能喝一碗就走。

【東北朝鮮族】

朝鮮族主要分布在中國東北三省,主食一般是大米和小米,喜歡吃辣白菜、打糕、冷面、大醬湯、辣椒等。其中最有名的是杠糕、冷面和泡菜,他們不常吃羊肉和肥豬肉、花椒,獨特的飲食習慣造就了各種民族生活的多姿多彩。

與其他飲食文化不同,湯在朝鮮民族飲食中不是飯前或飯后的配菜,而是與主食一起食用的主菜。飯桌上每頓飯都少不了湯,一般是喝大醬湯。大醬湯對朝鮮族人來說是少不了的,會做大醬湯的姑娘才是好姑娘哦。

【港澳臺高山族】

高山族飲食文化以福建閩南飲食文化為主,但又結合了中國大陸各地的飲食文化特點,形成豐富多彩的飲食文化。高山族飲食非常講究食補,在現在可以說是一種健康飲食文化。在臺灣,養生防老、“陰陽互補”、“五行調和”等觀念深厚。

目前臺灣食物養生方式主要有素食、生食、有機飲食、斷食療法及傳統中醫食療。臺灣民間常有以“四神湯”(淮山、芡實、蓮子與茯苓)作滋補飲料,是著名的滋補小吃。民間食補習俗中最獨特的是所謂的“半年補”,即在每年的農歷六月初一,家家戶戶用米粉搓丸子,做成甜粢丸,吃后可除炎夏百病。

【西北維吾爾族】

新疆維吾爾族是個多源民族,因為這一地區曾作為東西方文明的交流路線,在歷史上曾發揮了重要的作用。多彩的飲食文化與居住在新疆地區的維吾爾族是十分相稱的。相信吃貨們一想到新疆美食腦子里就會閃過烤馕。

在新疆,馕,是絕對不能忽略的,它是維吾爾族的主要面食之一,散發著濃郁的香味,黃燦燦的,很誘人。新疆的馕有很多種,按配料分,有皮牙子馕、芝麻囊、油馕、肉馕、甜馕。按形狀分有窩窩馕、圓馕、薄馕、厚馕。馕的誕生有著源遠流長的文化背景,已有兩千多年的歷史,古代稱之為“胡餅”、“爐餅”。

《舌尖上的中國》正版手游將民族美食合伙人集結于手游中,各族美食代表將帶來一場最炫民族風的“美食盛宴”!

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